Angebote der Saison

Erleben Sie unsere spezielle Auswahl saisonaler Produkte


Einige aktuelle Informationen zur Erdbeerzeit

Außer dem guten Geschmack haben Erdbeeren noch weitere Vorzüge.
100 g Erdbeeren enthalten: 32 kcal, 0,8 g, Eiweiß, 0,4 g Fett, 5,5 g Kohlenhydrate, 1,6 g Ballaststoffe.

Dazu kommen eine Menge Vitamin K, Folsäure, Biotin, und Pantothensäure, sowie Eisen, Magnesium, Calcium und Kalium.

Aber am besten ist, dass Gesundheit sehr gut schmecken kann.

Frisch aus der Region bei uns ab sofort im Sortiment.
 


Frischer geschälter Spargel bei der Burgmühle

Woran erkennt man frischen Spargel?
An den festen und geschlossenen Spitzen, Spargelenden nicht trocken sind und an der Festigkeit der Stangen.

Wie sollte Spargel aufbewahrt werden?
Sauber, kalt und zugedeckt. Gekühlt und in ein feuchtes Tuch gewickelt kann Spargel 2 bis 3 Tage aufbewahrt werden.

Bis wann gibt es Spargel?
Traditionell bis zum 24.Juni (Johanni).

Da Spargel wenige Kalorien hat (20 Kalorien auf 100g) nutzen vielen Spargelesser diese Zeit auch zum Entschlacken.

Also legen Sie los und bestellen Sie bei der Burgmühle leckeren frischen Spargel.
 


Süßkartoffeln -  ein kostbares Geschenk der Natur

Süßkartoffeln, auch Batate genannt, stammen ursprünglich aus Südamerika und lieben das tropische Klima. Sie wurden als nährstoffreichstes Gemüse ausgezeichnet, da sie besonders hochwertige Nähr- und Vitalstoffe enthalten. Süßkartoffeln schmecken dazu noch köstlich und lassen sich in unzähligen Varianten zubereiten - ob roh oder gekocht, ob gegrillt oder als Pommes, ob nach Art des Hauses oder exotisch - mit der Süßkartoffeln ist alles möglich.

Gönnen Sie Ihren Gästen etwas besonderes, mit unserem Süßkartoffelangebot in folgenden Varianten:

25508 Pommes-Frites Schnitt, grob
25531 Streifen fein
25565 Ganz geschält
25566 Geviertelt
25567 Würfel 5x5
25568 Würfel 10x10
25569 Würfel 15x15